如何制作¾ŸŽå‘³çš„茴香肉é¥?/span>
茴香肉饼是一é“美味的家常èœï¼Œé€šå¸¸ç”¨çŒªè‚‰å’ŒèŒ´é¦™å¶åˆ¶æˆã€‚茴香å¶æ˜¯ä¸€¿Uå¯å£çš„调味å“，å¯äØ“(f¨´)肉饼增添质感。下é¢ä»‹¾l如何制作美味的茴香馅饼ã€?/span>
æ料准备
è¦åˆ¶ä½œç¾Žå‘³çš„茴香肉饼åQŒæ?zh¨¨n)¨éœ€è¦ä»¥ä¸‹åŽŸæ–™ï¼š(x¨¬)
500克猪肉碎
2个蛋
1个洋�/span>
2茴香å?/span>
1汤匙�/span>
1汤匙生抽
1汤匙淀(w¨§n)¾_?/span>
食用沚w€‚é‡
¾lƒä¹ (f¨¤n)æ¥éª¤
以下是制作茴香馅饼的æ¥éª¤åQ?/span>
ž®†è‚‰æœ«æ”¾å…¥å¤§¼„—ä¸åQŒåŠ å…¥ç›ã€ç”ŸæŠ½å’Œæ·€(w¨§n)¾_‰ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒè…Œåˆ?0分钟ã€?/span>
ž®†æ´‹è‘±åŽ»çš®ï¼Œåˆ‡æˆž®å—。清‹z—茴香å¶òq¶åˆ‡¼„Žã€?/span>
ž®†é¸¡è›‹æ‰“入碗ä¸ï¼Œæ‰“至光滑ã€?/span>
ž®†æ´‹è‘±å’ŒèŒ´é¦™å¶åŠ 入腌好的猪肉¼„Žä¸åQŒæ…æ‹Œå‡åŒ€ã€?/span>
ž®†è›‹æ¶²å€’入肉糜ä¸ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒä‹É肉糜充分å¸æ”¶è›‹æ¶²ã€?/span>
锅内倒入适é‡é£Ÿç”¨æ²¹ï¼Œçƒ§çƒã€?/span>
ž®†è‚‰æœ«æ‰æˆå°ä¸¸ååQŒæ”¾å…¥é”…ä¸ï¼Œç”¨é”…铲压æ‰æˆè‚‰é¥¼ã€?/span>
煎至两é¢é‡‘黄åQŒè‚‰ç†Ÿé€ã€?/span>
¾ŸŽå‘³èŒ´é¦™é¦…饼的å°è´´å£«
以下是制作美呌™Œ´é¦™é¦…饼的ž®è„“(chu¨¤ng)士：(x¨¬)
猪肉末腌制时间ä¸è¦è¿‡é•¿ï¼Œå¦åˆ™ä¼?x¨¬)媄å“å£æ„Ÿã€?/span>
ž®†æ´‹è‘±å’ŒèŒ´é¦™å¶åˆ‡¼„ŽåŽåQŒæ?zh¨¨n)¨å¯ä»¥ž®†å®ƒä»¬æ”¾å…¥æ°´ä¸ç„¯ä¸€ä¸‹ï¼Œä»¥åŽ»é™¤å®ƒä»¬çš„刺éËE气味ã€?/span>
煎茴香肉饼的时候，ç«åŠ›ä¸è¦å¤ªå¤§åQŒå¦åˆ™å¾ˆå®ÒŽ(gu¨©)˜“炸糊ã€?/span>
炒茴香肉饼时åQŒå¯ä»¥å…ˆæŠŠè‚‰æœ«æ‰æˆå°ä¸¸ååQŒç„¶åŽä¸‹é”…，˜q™æ ·å¯ä»¥ä½¿èŒ´é¦™è‚‰é¥¼æ›´å‡åŒ€ã€?/span>
以上ž®±æ˜¯åˆ¶ä½œ¾ŸŽå‘³çš„茴香肉饼的æ–ÒŽ(gu¨©)³•å’ŒæŠ€å·§ã€‚å¸Œæœ›ä½ èƒ½æˆåŠŸåšå‡ºç¾Žå‘³çš„茴香肉饼ã€?/span>
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