如何辨别大米的新鲜度Q这里有几个技巧：(x)
介绍几个辨别新旧c的技?/span>
看：(x)一、新_米颜色透明玉色Q生c_青色Q俗U青腎ͼQ二是新c的“米眼”（胚芽部分Q颜色ؓ(f)乳白色或淡黄Ԍ而老米的“米眼”颜色ؓ(f)乳白色或淡黄艌Ӏ颜色较深或色。?/span>
闻：(x)新米香味郁Q陈L(fng)新卷c香呌?yu)，而存放一q以上的老米只有c糠呻I没有香味。?/span>
{Q新c_水量较高Q入口较松散Q间留有清香；老米含水量较低，口感较硬。?/span>
另外Q在市、大卖场、良友便利店购买袋装大米Ӟ要注意包装上是否标注有企业标准、生产日期、地等信息?/span>
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