草莓冷冻后可以吃吗？

冷冻后也可以吃草莓。

一般来说，新鲜水果不宜放在冷库里，冷库里的水果比较多。然而，草莓苗是独特的，因为它们可以放在冷库中，而不是冷冻。草莓苗只能冷藏或常温保存。

但是在整个冷藏过程中，草莓苗内部的体细胞会被破坏。所以当冷冻解除时，会有大量的细胞液流出。草莓苗的强度、脆度、柔软度和新鲜的有很大的不同。所以草莓苗冷冻后虽然还能吃，不容易造成身心健康问题，但是口感会低很多。

草莓苗怎么冷冻？

1.草莓苗洗干净，然后去蒂。

2.按照40%的浓度值，将白糖水混合均匀，称重。

3.将解冻洗净的草莓苗浸泡在红豆糖浆中5分钟。

4.然后取出晾干，将解下的草莓苗放入容器中，放入冰箱冷藏。冷冻的话会更强。

草莓苗罐头怎么做？

1.提前准备一个玻璃瓶，在玻璃瓶中加入开水，杀菌五分钟左右，将水全部擦干，倒入干草莓苗中。

2.将水倒入锅中，加入老冰糖烧开，然后开大火关火。将煮沸的冰糖水放入装有草莓苗的玻璃瓶中，盖上瓶塞，脱模，冷却。

苏打可以用来洗草莓吗？

用苏打清洗草莓是可能的。小苏打是碱性的，可以帮助中和草莓苗上残留的酸碱肥料。

方法:将一些食用盐倒入水中，然后加入一些苏打。混合后，食用盐和苏打应充分融化。吃盐可以杀死附着在草莓苗上的幼虫，可以使草莓苗干净。