泡茶的方法有单和复杂之分Q应Ҏ(gu)具体情况和茶的性质来确定。但无论泡茶技术如何变化，一些基本方法是不变的。一杯好Ӟ除了备茶、选水、开水、准备器皿外Q还需要遵循茶的基本步骤?/span>
1。更温暖
用热水同时冲z茶Ӟ包括壶嘴和壶盖，q冲z茶杯，然后沥干茶壶和茶杯。茶L(fng)目的是提高茶L(fng)温度Q冲后茶叶的温度相对E_Q防止温度下降过快。这对于冲较厚和较老的茶叶其重要?/span>
2.攄茶水
Ҏ(gu)茶壶或茶杯的大小Q将一定量的茶叶放入茶Ӟ杯）中。放入茶叶后Q可在壶Q杯Q内ƣ赏茶叶的Ş状和颜色。如果茶所用的茶碗是白色盖，则棕色与白色相得益嘪Q极兯赏h(hun)倹{?/span>
3。酿?/span>
茶叶放入壶Q杯Q后Q按照茶与水的比例倒入开水。冲水时Q除乌龙茶必L出壶嘴和口口外，一般以冲茶八满为宜。如果用ȝ杯或白瓷杯冲泡，可特别注意欣赏茶叶的l腻Q水量应?0-80%满。冲水时Q有“凤C点头”的Ҏ(gu)做法Q即把水壶倾斜下来Q提起三下。这不仅是主人对客h的点_(d)也是让茶叶和茶水上下dQ茶汤一致?/span>
4。倒茶
泡好的茶要先倒入茶vQ再从茶倒入客h的茶杯（品茶杯）中。茶又U正义杯Q意正义?/span>
5。奉?/span>
奉茶Ӟ需要将茶盘盛在客h的右手面前。奉茶时Q主必须用空着的手做出误的动作。这Ӟ客h可以右手的食指和中指ƈ拢，轻轻敲击桌子以表C意?/span>
6.品茶
茶好后Q不要急于喝。而是应该先观察颜色和形状Q然后捧杯闻香气Q再喝汤品滋呟뀂欣赏时Q要让茶汤从舌尖沿舌两侧到舌根Q再回到舌尖。如此重复二三遍Q茶汤便留下香甜的余呟?/span>