五味子茶
五味子,顧名思義,是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的水果。在一般只有一兩種藥味的中藥材中,這種五味五素俱全的果實,可以對人體的五個內(nèi)臟——心、肝、脾、肺、腎起到平衡作用。
中醫(yī)認(rèn)為,五味子味甘酸,性溫。歸肺、心、腎經(jīng)。具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效;是一種很好的滋補強藥。對體質(zhì)虛弱、慢性咳嗽氣喘、口干咽干、止汗、緩解疲勞等有一定的功效。
五味子茶
材料
五味子15g
3杯水
冰糖/蜂蜜30g/適量
五味子茶的制作方法
1。五味子用水沖洗干凈放入鍋中,加水大火煮沸,然后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘;
2。加入適量冰糖煮至融化,即可關(guān)火;或關(guān)火待自然冷卻后加入蜂蜜調(diào)勻;如果冷藏的話味道會更好。
小貼士
五味子的保健用量為每天3至5克。最簡單的方法是將其作為綠茶飲用。請勿使用過多,以免胃部不適。