冰粉的特色美食在哪里_冰粉是哪里的特色小吃?
冰粉是中國西南部的一種美味。以四川為代表的冰粉很有名,在廣西、云南等地也很有名。由于中國西南夏季炎熱,人們發(fā)明了冰粉,摻入紅糖、芝麻、碎堅果等。和冰粉一起放冰箱里,可以清熱解暑。事實上,它是炎熱夏天最好的食物。
1.哪里有冰粉的特產(chǎn)?
冰粉原產(chǎn)我國西南地區(qū),主要原料是冰粉樹的果實,又名珍珠蓮,學(xué)名酸漿。冰粉是夏季著名的小吃。原產(chǎn)秘魯,在中國四川云南廣西等地區(qū)非常有名。在重慶、貴州、湖南等地區(qū),冰粉在夏天也很受歡迎。