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　　材料：山楂500克、白糖100克、冰糖30克、水

山楂罐頭的制作方法

　　山楂罐頭的制作方法：

　　1。山楂洗凈，去掉山楂嘴，用筆帽從嘴里往前戳，去掉山楂核，鍋里放水，加入白糖和冰糖，大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮一陣子。

　　2。如果喜歡山楂水多的可以多加點(diǎn)水。如果喜歡稠一點(diǎn)，水就少加點(diǎn)。根據(jù)自己喜歡的甜度添加冰糖。）待湯汁稍濃時(shí)，加入山楂，煮10分鐘。山楂不宜久煮。如果煮得太久，它很容易破裂。