抽油煙機十大選購技巧分享
抽油煙機作為清潔廚房的工具，已經(jīng)成為廚房里不可缺少的電器。抽油煙機分為歐式、中式、側(cè)吸式三種。每種類型的抽油煙機都有不同的吸油煙機吸油方式。所以吸油煙的效果也有其自身的優(yōu)勢。選擇吸油煙機時，除了吸油煙機的吸油方式外，還需要考慮集煙室、油網(wǎng)、噪音等方面。下面總結(jié)了選擇抽油煙機的方法。讓我們看看它們是什么。
抽油煙機十大選購技巧分享
1。分類
中式：中式抽油煙機與歐式、近吸式抽油煙機最大的區(qū)別在于，中式抽油煙機有一個相對較深的集煙室。當烹調(diào)油煙向上上升時，會短暫聚集在該集煙腔內(nèi)，然后被吸走。這個功能比較適合油煙較多的中國家庭炒菜的烹飪習慣。中式機的主要缺點是外觀過于笨重，不夠美觀。不過中式機可以隱藏在柜子里安裝，基本解決了美觀問題。
歐式：歐式抽油煙機基本可以分為兩種，一種是倒T型，一種是弧形，一種是塔形。這種類型的抽油煙機安裝在爐灶上方約65厘米處。歐式機器外觀時尚，但其明顯的缺點是做飯時遮擋視線、容易撞到頭、清洗困難、不方便。
近吸式：一般油煙上升到40CM以上就開始擴散。近吸式安裝在距灶臺35CM左右。當鍋內(nèi)產(chǎn)生食用油煙時，油煙就開始被吸收，因此清煙效果更好。從綜合吸煙能力、美觀度、便利性等方面來看，密吸式更像是第三代機，歐式機是二代機，中式機是第一代機——生成機。
2.外殼材質(zhì)
目前市場上的抽油煙機外殼主要有兩種材質(zhì)，一種是不銹鋼（注意有的廠家采用鐵合金，表面進行噴涂或者所謂的烤漆工藝處理，隱藏其真實材質(zhì)，所以在選擇購買時要特別注意。）一種是鋼化玻璃或兩種材料的復(fù)合材料。易清潔性：鋼化玻璃>不銹鋼；耐用度：基本一樣。不過，不銹鋼也有不同的厚度，當然越厚越好?；旧嫌檬钟|摸、按壓就可以確認。如果你的廚房較小，建議你選擇透明度較好的鋼化玻璃，因為它在視覺上不會占用太多空間。
3。集煙室
集煙室的作用主要是在排煙口附近形成一定的負壓，形成集煙效果。一般來說，中式機的集煙室最大（圖中中式吸油煙機的煙罩較深），歐式機稍淺，近吸式、中吸式。板式、近吸式采用負壓網(wǎng)狀或環(huán)形吸煙。這種方法達到了收集油煙的效果，而且由于其安裝高度較低且距離油煙最近，因此在油煙產(chǎn)生時就開始吸收。所以中式機器的吸煙效果會比歐式機器稍好一些。近吸式由于其更先進的安裝方式和結(jié)構(gòu)，吸煙效果最好。
4。機油濾清器
對于傳統(tǒng)的中式或歐式油煙機來說，濾油網(wǎng)有方形、菱形、圓形、條形等。一般來說，每種濾油網(wǎng)在過濾油煙和防止滴油方面都有自己的優(yōu)點和缺點。例如，大目數(shù)的油網(wǎng)缺乏與油煙的接觸面，且目數(shù)過大，分離油煙的效果較差，容易滴油。雖然細油網(wǎng)分離油煙的效果稍微好一些，但是我們也可以使用市面上的。我見過很多廠家噴水霧做實驗，看到油網(wǎng)上掛著水滴就說明油不容易漏。但大家都知道，油比較粘，而且網(wǎng)孔太小，很容易堵塞，影響吸力。而且由于生產(chǎn)工藝的原因，油篩網(wǎng)整體剛性不足，容易翹曲，所以不太容易清洗。因此，目前很多廠家采用大目油網(wǎng)與細油網(wǎng)疊加的方法。
近吸式首創(chuàng)波紋雙層交錯層油網(wǎng)。顧名思義，它采用的是波紋原理。想想看，現(xiàn)在的瓦屋頂下雨時不漏水，而且通風良好，夏天更涼爽。油分子撞擊金屬表面時粘附在金屬表面，煙霧被渦輪產(chǎn)生的吸力吸走。這樣就達到了油煙分離的效果。可自由拆卸清洗，清洗極其方便。有人擔心雙層濾油器會讓油煙走彎路，煙霧凈化效果差。其實這個問題是不存在的，因為好的抽油煙機會在體內(nèi)形成巨大的負壓面積（對于同一款抽油煙機，雙交錯濾油網(wǎng)形成的負壓面積往往比其他抽油煙機的要大）油屏），大氣壓力的作用和氣體的流動性共同作用，油煙將在很短的時間內(nèi)被強制進入負壓區(qū)域。平板近吸式直接用導(dǎo)煙板代替油網(wǎng)。清潔時只需清潔一整塊不銹鋼或玻璃面板即可，更加簡單方便。