來杭州必吃的美食有哪些？
杭州是中國的美食之都之一，有很多必吃的美食。以下是來杭州必吃的幾道菜：1、西湖醋魚：西湖醋魚是杭州的傳統(tǒng)名菜。魚肉鮮嫩，搭配杭州特產(chǎn)醋醬，酸甜可口。2、龍井蝦仁：以杭州特產(chǎn)龍井茶為主料，配以鮮嫩的蝦仁炒制而成。香氣撲鼻，味道鮮美。3、剪刀剁：杭州傳統(tǒng)小吃，由豬肉碎、菜花、香菜等配料制成，味道獨(dú)特，味道鮮美。4、白菜飯：白菜飯是杭州特有的快餐。將米飯、嫩滑的糖醋里脊肉、蔬菜等食材包裹在一起，裹在酥脆的餅皮里。它很好吃。5、椒熏魚：魚熏好后，撒上特制的辣椒，入味后烘烤?？诟兴执啵瑤в幸唤z胡椒味。6、東坡肉：由豬肉經(jīng)過多次腌制、煮熟而成。肥而不膩，肉嫩味香。7、湯包：杭州湯包制作精良，湯鮮美，餡料豐富。除了上面提到的美食之外，杭州還有很多其他的小吃和特色菜肴，比如叫花雞、油炸蝦、西湖莼菜湯等，都是不容錯(cuò)過的美食。