核桃芝麻糊——一瞬間補腦潤發(fā)的香濃早餐
核桃芝麻醬（濃香黑芝麻醬，簡單四步在家做）
材料：糯米粉（粘米粉）100克，黑芝麻100克，核桃100克，白糖適量。
核桃芝麻糊——一瞬間補腦潤發(fā)的香濃早餐
如何做：
1。將黑芝麻和核桃仁洗凈，分別放入干凈無油的鍋中，用小火慢慢烤至香。
2。鍋里不要放油。加入糯米粉，小火慢慢炒至糯米粉微黃。取出并讓它冷卻以備后用。
3。將炒好的芝麻、核桃放入料理機中打碎，然后與炒好的糯米粉混合攪拌均勻。
4。根據個人口味加糖，密封保存，飲用時用開水煮沸即可。
溫馨提示：
1。如果黑芝麻和核桃仁已經熟了，就可以跳過炒的步驟。如果是生的，必須在烤箱或鍋中烘烤，這樣香味才能釋放出來。
2。糯米粉和粘米粉都可以用來制作黑芝麻糊，但是相比糯米粉，糯米粉更加細膩。
3。將糯米粉放入鍋中，用小火炒。經常攪拌，防止糯米粉燒焦。
4。一定要用沸水沖泡。如果你想喝濃一點的，沖泡時不要急于攪拌。靜置一段時間，然后攪拌均勻。它會很粘（勺子會粘住）。如果你想喝較稀的飲料，可將其倒入沸水中攪拌。不會那么厚，但味道更香。