毛豆怎么煮好吃
很多人不知道怎么煮毛豆,也不知道怎么在水里煮毛豆。 現(xiàn)在讓我們來(lái)看看吧!
毛豆怎么煮?_毛豆怎么煮好吃
2.也可以用剪刀剪掉毛豆兩端的角。 我不喜歡切掉毛豆的角。 煮熟后,它嘗起來(lái)很水,不那么清爽。 所以我把毛豆洗干凈,直接在鍋里煮。 罐子必須裝滿足夠的水。 加入胡椒粉、八角、鹽和兩片姜。 煮沸,中火煮5-6分鐘。 水開(kāi)前不要蓋鍋,以免毛豆變黃。
3.煮毛豆的過(guò)程中不要加水,會(huì)破壞毛豆莢的葉綠素,所以顏色不會(huì)變綠。 烹飪時(shí)保持水沸騰。