包括哪些白肉,哪種肉屬于我們通常所說(shuō)的白肉
什么樣的肉屬于我們通常所說(shuō)的白肉。很多人不知道白肉。我們現(xiàn)在就來(lái)看看吧!
1.白肉包括雞、鴨、鵝、火雞及其他魚(yú)類(lèi)、爬行類(lèi)、兩棲類(lèi)和甲殼類(lèi)(蝦蟹等)。
2、白肉在有些地方是肥肉的稱(chēng)呼,在營(yíng)養(yǎng)上也是對(duì)肌肉纖維細(xì)密、脂肪含量低、脂肪中不飽和脂肪酸含量高的肉類(lèi)的稱(chēng)呼??山档托哪X血管疾病的發(fā)病率,降低癌癥的威脅。也是日常生活中的一道菜。對(duì)應(yīng)紅肉,是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的肉類(lèi)之一。