中國餐桌上的十種禮儀
1、客人入座時，應遵循長輩、客人先入座，晚輩依次入座的原則。座位的排列應遵循“向左尊東”和“面向門尊”的順序。在中國講究“上座”，這個位置一定要留給客人中威望最高的老人。切勿讓重要的客人坐在提供食物的門口。
2.入座后，靜靜等待上菜。不得大聲喧嘩，不得隨意起身走動。如果你是主人，應該給客人尤其是長輩倒酒、倒茶，以示尊重。如果電話響了或者你想在半夜去洗手間，請向坐在你旁邊的客人打個招呼。不要一言不發(fā)就消失。
3、點餐時記得詢問在場的客人是否有飲食限制。在條件允許的情況下，我們將盡力滿足盡可能多的客人的用餐體驗。這會讓你作為主人顯得特別有禮貌，給你的親戚、朋友或領導、同事留下良好的印象。點餐時，按照中餐菜單的冷盤、炒菜、主菜、湯、主食、甜品或水果的順序，比較容易錯過。
中國餐桌上的十種禮儀
4、飯菜上桌后，晚輩不要急于用筷子。相信這對于現(xiàn)在的孩子來說似乎有點“困難”。他們從小就被寵壞了，習慣先吃好吃的。這其實是非常不舒服的。合適的。應該等長輩、領導、客人先用筷子，然后自己再用筷子。從小就必須教導孩子們在餐桌上尊重客人。長輩們會由衷地覺得這個孩子教育得特別好。
5、如果桌上有魚菜，一定要記住魚頭朝向主座位。吃飯的時候，不要站起來拿比較遠的菜，即使你喜歡這道菜！嘗試坐下時吃觸手可及的菜肴。如果餐桌上有轉(zhuǎn)盤，請確保在轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤之前沒有人拿起食物。夾菜時，不要像鋤頭一樣把菜翻過來，也不要把菜夾過客人的手。這些都是非常不禮貌的就餐行為。
6、用餐時，如果吃到有魚刺、骨頭的菜肴，不要低頭將剩余殘渣吐在地上或直接吐在桌子上。很容易不小心吐到你面前的盤子里。當我們吐食物殘渣時，盡量低下頭，輕輕吐到盛有食物殘渣的盤子里，或者用紙巾包起來。噪音要盡可能小，以免影響同桌客人的就餐體驗。
中國餐桌上的十種禮儀
7、給客人或長輩上菜、上湯時，不能使用自己的筷子。記得使用餐桌上的公筷。這樣更衛(wèi)生。你知道，如果你用自己的筷子給客人夾菜，他們會吃還是不會吃呢？為了避免這種尷尬，在餐桌上一定要牢記公筷的作用。8、中國人就餐時講究中國餐桌禮儀。吃飯時不準咂嘴，喝湯時不準發(fā)出在場客人能聽得清的“咕嚕聲”。如果碗里有米飯，不要將筷子直立在米飯上?！靶菹ⅰ被蚺c客人聊天時要輕輕放下筷子，不要用筷子敲打餐具。簡而言之，用餐時盡可能降低噪音水平。
9、用餐時，先讓客人吃點蔬菜填飽肚子。不要急著請大家舉杯喝酒。畢竟空腹喝酒對身體不好。敬酒時，要按照長輩、晚輩的順序，并按照長輩的地位依次遞減。人們應該站起來，站起來。敬酒時，自己的酒杯應低于對方的酒杯，以示尊重。
中國餐桌上的十種禮儀
10.中式餐桌禮儀的另一個重要點是，無論你是主人還是客人，用餐時都要注意用餐的進展情況。也就是說，上菜的時候，不要因為餓了就狂吃。結果大家還在慢慢吃的時候你就已經(jīng)吃飽了。這顯得非常粗魯，表現(xiàn)出缺乏修養(yǎng)和素質(zhì)。如果吃飽了且無緊急離開的情況，則不得起身、走動或離開。等到所有客人都吃完才一起離開。