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如何自制黑米茶

  做法:(用大麥代替黑米也可以做出美味的大麥茶)

如何自制黑米茶

  1。黑米400克。

  2。將黑米用清水淘洗幾遍,這樣以后泡出來的黑米茶就會清澈無雜質(zhì)。

  3。洗好的黑米一定要晾干。

  4。加入洗凈的黑米,大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發(fā)。

  5。轉(zhuǎn)小火,慢慢煎至黑米破裂,露出白米中心。此過程大約需要15到20分鐘。

  6。最后將炒好的黑米裝入密封盒中保存。

Tags: 黑米茶

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