ç‚’é¥ç”¨çš„¾c³ä¸€å®šè¦òq²è€Œä¸æ¹¿ï¼Œè½¯ç¡¬é€‚ä¸ã€‚新鲜大¾cÏx°´åˆ†å¤ªå¤šï¼Œæ”ùN”…里炒ä¼?x¨¬)粘在一赗÷€?/p>
å¶å…´çš„《食¼œžã€‹é‡Œè¯ß_(d¨¢)¼Œè›‹ç‚’é¥ä¸€å®šè¦éš”夜åQŒå› 为隔夜é¥é‡Œçš„水会(x¨¬)òq²ç¡¬åQŒä¸ä¼?x¨¬)粘在一赗÷€‚现在有冰箱äº?ji¨£n)。将åˆé¤åƒå‰©çš„ç±³é¥æ”¾å…¥å†°½Ž±å†·è—?ã€?个å°æ—?注æ„ä¸è¦ç›–è“væ?。晚上拿出æ¥ç‚’一晚上是一æ ïL(f¨¥ng)š„效果ã€?/p>
¼„Žç±³ä¸€å®šè¦å…ˆæ‰“散，ä¸è¦ä¸‹é”…å†ç…®ã€‚有更好的方法。打一个鸡蛋，æ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒç±³é¥ä¼š(x¨¬)分离æˆè¢«è›‹æ¶²åŒ…围的颗¾_’ã€?/p>
2.鸡蛋炒é¥æ€Žä¹ˆç‚’鸡蛋？
鸡蛋* *土鸡蛋，炒黄带红åQŒæœ‰é¸¡è›‹ç‰ÒŽ(gu¨©)œ‰çš„风呟ë€?/p>
è¦æŠŠé¸¡è›‹æ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒå¯ä»¥è¾¹æ…æ‹Œè¾¹åŠ ç‚ÒŽ(gu¨©)°´æˆ–è€…å‡ æ»´é†‹ã€‚æ怕大部分åƒè¿‡è›‹ç‚’é¥çš„人都ä¸çŸ¥é“还有一招，ž®±æ˜¯åœ¨é¸¡è›‹ä¸åŠ 入适é‡çš„凉开水或料酒åQŒæ…æ‹Œå‡åŒ€åQŒç„¶åŽæ”¾å…¥ç…Žé”…ä¸ç…Žç‚¸ã€‚煎蛋å¯ä»¥æ˜¯èµähˆö(ch¨£ng)的和嫩的。一è¾ÒŽ(gu¨©)…拌一边往一个方å‘打。æˆö(ch¨£ng)沫ä¸è¦å¤ªå¤šã€‚炒鸡蛋是金‹‚•è‰²çš„ã€?/p>
把鸡蛋放在æÑa(b¨³)锅里åQŒä¸è¦ç”¨é“²ååQŒç”¨½{·å在锅里快速画圈，æ…æ‹ŒåQŒæŠŠé¸¡è›‹ç‚’戞®é¢—¾_’å†å‡ºé”…ã€?/p>
煎鸡蛋时åQŒç”¨å…æˆæ²¹ä¸ç«åŠ çƒï¼Œ˜q™æ ·ç…Žå‡ºæ¥çš„鸡蛋ä¸ä¼š(x¨¬)¾pŠï¼Œå«©æ»‘å¯å£ã€?/p>
3.åšè›‹ç‚’é¥çš„时候，把炒é¥å¿«é€Ÿç¿»é¢ã€?/p>
¾c³é¥æœ¬èín是熟的。将¾c³é¥æ”‘Ö…¥ç‚’é”…ä¸ï¼Œå¿«é€Ÿç¿»ç‚’，然åŽåŠ 入煎蛋ã€è‚‰æœ«ã€å››å£è±†ã€è‘±èŠÞq‰é…èœã€‚炒一ä¼?x¨¬)å„¿åQŒå°±å¯ä»¥å‡ºé”…äº?ji¨£n)。如果是比较隄¡š„食æåQŒä¸€å®šè¦æå‰å¤„ç†ã€‚比如四å£è±†åQŒè˜‘è‡ä¸éœ€è¦å…ˆç…®ã€?/p>
ç‚’é¥æ—‰™—´˜q‡é•¿åQŒä¼š(x¨¬)å˜å¾—åƒé’‰å一æ ïL(f¨¥ng)¡¬¼‹¬çš„难以下咽ã€?/p>
ç‚’é¥è¦ç”¨æ–°é²œçš„猪油，ä¼?x¨¬)äñ”生炒é¥çš„香味ã€?/p>
4.蛋炒é¥ä¸€å®šè¦æ”¾è‘±èŠ±ã€?/p>
蛋炒é¥ä¸€å®šè¦ç”¨è‘±èŠÞp°ƒå‘Ÿë€‚葱‘Šå¤šåQŒè›‹ç‚’饑Šé¦™ã€‚把ž®è‘±åˆ‡æˆè‘ÞpŠ±åQŒæƒ³ç‚’的时候撒上蛋炒é¥ã€‚大葱放的太早，炒的太好ž®×ƒ¸å¥½çœ‹åQŒé¦™å‘³ä¹Ÿå‡ÞZ¸æ¥ã€?/p>
5.蛋炒é¥ï¼Œå…ˆç‚’鸡蛋˜q˜æ˜¯å…ˆç‚’é¥ï¼Ÿ
æ®è°ƒæŸ¥ï¼Œç›¸å½“多的人åšè›‹ç‚’é¥æ—¶å…ˆç‚’鸡蛋åQŒè¿™æ˜¯å®Œå…¨é”™è¯¯çš„。真æ£çš„蛋炒é¥æ˜¯å¾ˆè®²½I¶çš„。äØ“(f¨´)äº?ji¨£n)棼‹®å¤„ç†ç±³é¥ï¼Œè›‹æ¶²åº”该在锅里煎一下，然åŽæ‰èƒ½åŠ å…¥ã€?/p>
00-1010 1.大米:
大米的主è¦æˆåˆ†æ˜¯¼„Ïx°´åŒ–åˆç‰©ï¼Œå¤§ç±³ä¸çš„蛋白质主è¦æ˜¯é±¼ç²¾è›‹ç™½åQŒå®¹æ˜“被äºÞZ½“消化å¸æ”¶ã€‚大¾c›_¯ä»¥æ供丰富的Bæ—ç»´ç”Ÿç´ åQ›å¤§¾c›_…·æœ‰è¡¥ä¸ã€å¥è„¾ã€å…»èƒƒã€æ»‹é˜´ã€å¥è„‘ã€è°ƒå’Œäº”è„ã€ç–通血½Ž¡ã€èªè€Ïx˜Žç›®ã€é™¤çƒ?ch¨³)æ¢æ¸´ã€æ¢æ³Èš„功效ã€?/p>
2.鸡蛋:
鸡蛋富å«è›‹ç™½è´¨ã€è„‚肪ã€ç»´ç”Ÿç´ å’Œäh体所需的矿物质åQŒå¦‚é“ã€é’™ã€é’¾½{‰ã€‚蛋白质是自然界ä¸çš„优秀蛋白质，å¯ä»¥ä¿®å¤è‚脾l„织æŸä¼¤ã€‚åŒæ—¶å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„DHAã€åµ¼‚¯‚„‚和鸡蛋，有利于神¾lç³»¾lŸå’Œíw«ä½“çš„å‘è‚ÔŒ¼Œèƒ½å¥è„‘益智，æ高记忆力，ä¿?j¨©)è¿›è‚细胞(y¨u)å†ç”Ÿï¼›é¸¡è›‹ä¸å«æœ‰è¾ƒå¤šçš„¾l´ç”Ÿç´ B½{‰å¾®é‡å…ƒç´ ，能分解氧化äh体内的致癌物质，æœ? *的作用；鸡蛋味甘åQŒæ€§åã^åQ›å…·æœ‰å…»å¿?j¨©)安¼œžã€è¡¥è¡€å…»é˜´æ¶¦ç‡¥çš„功效ã€?/p>
00-1010 1.上æ“v蛋炒é¥?/p>
ææ–™:3360å†ïL(f¨¥ng)™½¾c³é¥åQŒä¸¤ä¸ªé¸¡è›‹ï¼Œæ¦¨èœåQŒè‘±èŠ±ï¼Œå‘³ç²¾åQŒèƒ¡æ¤’粉åQŒé»„酒，ç›ã€?/p>
准备:ž®†ä¸€ä¸ªé¸¡è›‹æ‰“入碗ä¸ï¼ŒåŠ å…¥ž®‘许黄酒åQŒå……分打匀ã€?/p>
åšæ³•:ç‚’é”…çƒæÑa(b¨³)6分钟åQŒå€’入蛋液åQŒæŠ¹åŒ€åQŒç››å‡ºã€‚煎的时候尽é‡æŠŠé¸¡è›‹ç…Žæˆå—，如果能煎æˆçŒ´è›‹å°±æ›´å¥½äº?ji¨£n)。用炒鸡蛋剩下的油翻炒榨èœï¼Œå€’入凉é€çš„榨èœã€?/p>
准备:蔬èœã€æ´‹è‘±æ´—净åQŒåˆ‡å—，鸡蛋打散ã€?/p>
¾l?3åQ?60。先在炒锅里炒蛋æ¶ÔŒ¼Œç„¶åŽåœ¨ç‚’锅里放æÑa(b¨³)åQŒè®©é’蜼„Žå˜é¦™ï¼Œç”¨èšæ²¹ç¿»ç‚’ï¼ŒåŠ å…¥é’蜼„Žã€‚ç‚’èœï¼Œç‚’é¥åQŒå€’入鸡蛋åQŒç¿»ç‚’å‡åŒ€åQŒåŠ ç›ç¿»ç‚’，å›_¯é£Ÿç”¨ã€?/p>