五花肉粽子的制作方法和配料，以及五花肉粽子的制作方法
1.材料:糯米3斤，綠豆2斤，五花肉750克，花生油150克，鹽60克，五香粉10克，蘆葦葉750克，水生植物或稻草適量，或咸蛋黃、香菇、蝦皮、扇貝、栗子、花生等?？梢约舆M去做餡。吃起來咸香可口，風(fēng)味更佳。
2.首先用開水將葉子完全卷開，洗凈晾干?；蛘邔⑺参锖徒斩捰们逅?，洗凈晾干備用。
3.將綠豆磨碎，用清水浸泡去皮，瀝干水分，用50g花生油調(diào)勻。
4.糯米洗凈，濾掉水分，放入容器中，用100g鹽和花生油拌勻。