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草莓冷凍后可以吃嗎?

冷凍后也可以吃草莓。


一般來說,新鮮水果不宜放在冷庫里,冷庫里的水果比較多。然而,草莓苗是獨(dú)特的,因為它們可以放在冷庫中,而不是冷凍。草莓苗只能冷藏或常溫保存。


但是在整個冷藏過程中,草莓苗內(nèi)部的體細(xì)胞會被破壞。所以當(dāng)冷凍解除時,會有大量的細(xì)胞液流出。草莓苗的強(qiáng)度、脆度、柔軟度和新鮮的有很大的不同。所以草莓苗冷凍后雖然還能吃,不容易造成身心健康問題,但是口感會低很多。


草莓苗怎么冷凍?