木薯¾_‰æ˜¯ä¸€¿Uç”±æœ¨è–¯æ ¹åˆ¶æˆçš„¾_‰çŠ¶æˆåˆ†ã€‚它也被¿UîCØ“(f¨´)木薯淀(w¨§n)¾_‰ã€æœ¨è–¯æ·€(w¨§n)¾_‰æˆ–玉米淀(w¨§n)¾_‰ï¼Œæ˜¯ä¸€¿Uæ— å‘Ÿë€æ— 艌Ӏ高¾_˜åº¦çš„粉末ã€?/span>
木薯¾_‰åœ¨çƒšw¥ªä¸æœ‰å¤šç§ç”¨é€”，以下是一些常è§çš„用途：(x¨¬)
1ã€è°ƒç†ç³•ç‚¹ï¼š(x¨¬)木薯¾_‰å¹¿æ³›ç”¨äºŽç³•ç‚¹åˆ¶ä½œï¼Œå¯ä»¥å¢žåŠ ¾p•ç‚¹çš„柔软度和å£æ„Ÿã€‚例如，木薯¾_‰å¯ä»¥æ·»åŠ 到蛋糕ã€é¥¼òqŒÓ€ç³•ç‚¹ç‰ä¸ï¼Œä»¥æ”¹å–„质地ã€?/span>
2ã€é…±æ±å’Œå¢žç¨ 剂：(x¨¬)木薯¾_‰ç”±äºŽç²˜åº¦é«˜åQŒå¸¸ç”¨ä½œé…±æ±å’Œå¢ž½E 剂。å¯ä»¥ç”¨æ¥åšæ±¤ã€é…±æ±ã€è‚‰æ±ç‰åQŒä‹É其更‹¹“ç¨ ã€?/span>
3ã€ç‚’èœï¼š(x¨¬)木薯¾_‰å¯ä½œäØ“(f¨´)ç‚’èœçš„è°ƒå‘Ïx–™å’Œå¢ž½E 剂。炒èœæ—¶åQŒå¯ž®†æœ¨è–¯ç²‰åŠ 水调戾pŠçŠ¶åQŒåŠ 入炒èœä‹É汤汋¹“ç¨ ã€?/span>
4ã€ç²‰ä¸å’Œå‡‰ç²‰åQšæœ¨è–¯ç²‰˜q˜å¯ä»¥ç”¨æ¥åˆ¶ä½œç²‰ä¸å’Œå‡‰ç²‰ã€‚具有良好的胶å‡æ€§å’Œå¼ÒŽ(gu¨©)€§ï¼Œå¯åˆ¶æˆçˆ½æ»‘çš„¾_‰ä¸å’Œå‡‰¾_‰ã€?/span>
5ã€è’¸¾p•å’Œ¾p–æ°´åQšæœ¨è–¯ç²‰å¯ä»¥ç”¨æ¥åšè’¸¾p•å’Œ¾p–æ°´åQŒå¢žåŠ å£æ„Ÿå’Œå£æ„Ÿã€‚例如，木薯¾_‰å¯ä»¥ç”¨æ¥åš¾p–æ°´¾p•ã€èŠ‹åœ†ç‰ã€?/span>
需è¦æ³¨æ„的是，木薯¾_‰æ˜¯ä¸€¿Uæ— å‘Ïxˆåˆ†ï¼Œä¸»è¦ç”¨äºŽè°ƒæ•´è´¨åœ°å’Œå¢žåŠ 粘度，ä¸ä¼š(x¨¬)å½±å“食物的å£æ„Ÿã€‚ä‹É用木薯粉æ—Óž¼Œå»ø™®®æŒ‰ç…§é£Ÿè°±çš„说明适é‡ä½¿ç”¨åQŒä»¥å…媄å“å£æ„Ÿå’Œè´¨åœ°ã€?/span>
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