鮮奶還是奶粉營養(yǎng)價(jià)值高？
大家好，小可為大家解答以上問題。很多人還不知道鮮奶或者奶粉的營養(yǎng)價(jià)值。現(xiàn)在讓我們來看看！
鮮奶還是奶粉營養(yǎng)價(jià)值高？
通常鮮奶的殺菌溫度在70 ~ 75左右，可以殺死對人體有害的致病菌，但并不是完全無菌。所以鮮奶一定要冷藏6 ~ 10天左右，在保質(zhì)期內(nèi)飲用對人來說比較安全。
奶粉也是超高溫滅菌，但比牛奶多了脫水干燥過程，所以保質(zhì)期可以達(dá)到2年。
事實(shí)上，不同的加工和滅菌方法，牛奶脂肪，牛奶含量等因素都會(huì)影響成品牛奶。建議選擇營養(yǎng)含量高、乳脂含量低的乳制品，飲用營養(yǎng)健康的牛奶。