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　　領(lǐng)口、袖口污漬的成分

　　領(lǐng)口、袖口的污漬主要是由人體分泌的皮脂、蛋白質(zhì)、汗?jié)n、脫落的皮膚細(xì)胞等生物油漬組成。這些污漬很容易滲透到衣服的纖維中，特別是棉纖維；而且這些油漬中的一些不飽和脂肪酸很容易被空氣氧化，氧化后變黃。這就是衣領(lǐng)和袖口經(jīng)常變黃的原因。。另外，由于這些油污的存在，空氣中的一些灰塵和汽車(chē)尾氣中的炭黑顆粒很容易被吸附混合在一起，污漬就變黑了?，F(xiàn)在你明白為什么衣服的領(lǐng)子、袖口會(huì)變黃變黑，看起來(lái)特別臟，而且很難洗嗎？

衣服領(lǐng)子、口子怎么清洗

　　清潔衣領(lǐng)和袖口的小竅門(mén)

　　1。經(jīng)常換衣服

　　盡量只穿一天襯衫，尤其是在容易出汗的季節(jié)以及油性皮膚的人。

　　2。選擇合適的條件來(lái)存放臟衣服

　　很多家庭會(huì)把臟衣服堆在一起，當(dāng)衣服多了就放進(jìn)洗衣機(jī)里洗。這是一個(gè)好習(xí)慣。為全家人收集幾天的衣服并一起機(jī)洗是一個(gè)好習(xí)慣，這樣可以節(jié)省時(shí)間和水。在歐美很多國(guó)家，這是大多數(shù)家庭的習(xí)慣。唯一需要注意的是，光線、高溫、潮濕會(huì)加速領(lǐng)口、袖口污漬的氧化，所以換下的襯衫在洗滌前應(yīng)存放在陰涼、干燥、避光的地方。

　　3。選擇合適的洗滌產(chǎn)品

　　好的洗滌產(chǎn)品不僅讓你在洗滌時(shí)省時(shí)省力，還能讓衣領(lǐng)、袖口在洗滌時(shí)變得更加干凈。汰漬洗衣液對(duì)衣領(lǐng)、袖口的污漬有專(zhuān)門(mén)的研究。通過(guò)酶與其他活性成分的高效結(jié)合，對(duì)衣領(lǐng)、袖口有非常好的去污效果。

　　4。按照說(shuō)明添加洗滌劑的量。

　　一般人們?cè)谙匆路r(shí)，洗衣粉的用量總是隨自己的感覺(jué)而定。事實(shí)上，洗滌時(shí)的水和洗滌劑的用量非常關(guān)鍵。建議用30℃左右的溫水清洗。如果您機(jī)洗，請(qǐng)選擇低水位。按照產(chǎn)品說(shuō)明添加洗衣粉，然后將衣服浸泡一段時(shí)間。衣服臟時(shí)，加入適量洗衣粉并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。

　　5。洗滌前對(duì)衣領(lǐng)和袖口進(jìn)行一些預(yù)處理

　　用領(lǐng)網(wǎng)對(duì)衣領(lǐng)、袖口進(jìn)行預(yù)處理是很多人都采用的方法。將洗衣粉加水調(diào)成糊狀，涂在衣領(lǐng)、袖口上，也能達(dá)到與衣領(lǐng)網(wǎng)類(lèi)似的效果。如果條件允許，完成這一步后，將衣服放入微波爐加熱2分鐘，然后清洗。效果將會(huì)是驚人的。

　　6。干洗　　如果以上都不能幫助您，我建議您將襯衫送去干洗。干洗時(shí)使用一些溶劑，可以有效去除一些洗衣粉無(wú)法去除的污漬。

　　衣服需要每天手洗或機(jī)洗。如果它們被干燥，它們就被認(rèn)為是干凈的嗎？洗衣服也是一門(mén)技術(shù)。如果你想把衣服洗干凈，就不要犯這些錯(cuò)誤。

你的衣服洗了嗎？

　　所有衣服用相同的水溫清洗

　　控制洗滌溫度在30℃至60℃，有利于洗衣粉的溶解，增加活化分子的活性，有助于溶解和皂化油污，使衣服更干凈。但不同衣物材質(zhì)的纖維耐熱性不同，需要不同的水溫才能徹底清洗。棉織物的最佳水溫為40℃至50℃；對(duì)于毛料衣服，最適宜的水溫是35℃左右；清洗亞麻衣服時(shí)，水溫應(yīng)控制在30℃以下。

　　浸泡過(guò)夜再清洗

　　有些人習(xí)慣在洗前浸泡幾個(gè)小時(shí)，有時(shí)甚至過(guò)夜，認(rèn)為浸泡時(shí)間越長(zhǎng)就越干凈。如果洗衣粉浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，衣服上的化學(xué)物質(zhì)和污漬會(huì)更容易分解，產(chǎn)生異味。如果不及時(shí)清洗，污水排不出去，就會(huì)進(jìn)入衣服的纖維中，使衣服更難洗。一般臟衣服浸泡15分鐘為宜，最長(zhǎng)時(shí)間不要超過(guò)30分鐘。

　　洗衣液越多越好

　　洗衣液太少，衣服洗不干凈，洗衣液太多，又難以徹底洗干凈。衣服洗后容易變硬，皮膚敏感的人穿著容易引起過(guò)敏。應(yīng)先添加洗衣粉推薦量的一半，泡沫較少時(shí)再添加一些。

　　一起洗

　　為了節(jié)省時(shí)間，或者衣服數(shù)量少，上班族會(huì)分幾天一起洗。夏天，被汗?jié)n弄臟的衣服很容易發(fā)霉。如果大量的衣服一起洗，就不容易與洗衣液充分接觸，難以清洗。如果與其他衣物一起洗滌，污染范圍也會(huì)擴(kuò)大。最好不要超過(guò)洗衣機(jī)內(nèi)筒容積的70%。

　　用力擦拭污漬

　　當(dāng)衣服沾上污漬時(shí)，總是急著洗，生怕曬干后洗不干凈。正確的處理方法是先用干凈的抹布或紙巾擦干，不要讓它擴(kuò)散到其他地方，然后用水和清潔劑輕輕擦洗。如果用力、大力擦洗，會(huì)導(dǎo)致污漬擴(kuò)大，甚至磨損衣服。

　　洗完后不要立即晾干

　　有的人上班前把衣服放進(jìn)洗衣機(jī)洗，下班回來(lái)再晾干。濕衣服如果長(zhǎng)時(shí)間放在洗衣機(jī)里很容易滋生細(xì)菌。洗完后最好在30分鐘內(nèi)拿出來(lái)晾干。如果超過(guò)1小時(shí)，請(qǐng)?jiān)俅吻逑础?/span>

　　最后請(qǐng)注意，洗衣機(jī)使用后必須風(fēng)干后再蓋上蓋子。如果在廁所里進(jìn)行，一定要打開(kāi)窗戶通風(fēng)，防止潮濕滋生霉菌。

　　微波爐已成為現(xiàn)代家庭不可或缺的家用電器。它們?cè)谂腼兪澄锖筒穗葧r(shí)不僅方便而且快捷。下面我就給大家介紹一下微波爐的幾種使用方法。這些提示將對(duì)您非常有幫助！

使用微波爐的方法和技巧有哪些？

　　1、將食物翻過(guò)來(lái)均勻解凍：稍有常識(shí)的人都知道，微波爐有解凍功能。為了快速、均勻地解凍，有一些使用技巧。首先，將一個(gè)小盤(pán)子放入一個(gè)大的深盤(pán)中，將需要解凍的食物放在小盤(pán)子上，然后放入微波爐中解凍。食物解凍過(guò)程中，為了防止溶解的水煮食物，每隔5分鐘左右翻動(dòng)食物一次，這樣解凍效果又快又均勻。對(duì)于小塊肉、雞翅等，最好平放在小盤(pán)子上，這樣解凍效果既均勻又快速。

　　2。切帶皮食物：健康飲食專(zhuān)家提醒，如果烹飪帶皮食物，最好在食物上劃幾刀，以免烹飪時(shí)水蒸氣過(guò)多導(dǎo)致食物爆裂。烹調(diào)西紅柿、蘋(píng)果、香腸等食物時(shí)，最好在食物上扎一些小孔，以便食物中的水分能夠快速蒸發(fā)。為了安全起見(jiàn)，不要用微波爐烹調(diào)雞蛋、鴨蛋等帶殼食品，以免微波爐爆炸損壞。

　　3。使用保鮮膜保留水分：用微波爐烹飪食物時(shí)，如果處理不當(dāng)，食物很容易變干變硬，影響口感。如果想讓食物保持足夠的水分，需要用保鮮膜包裹食物或者使用專(zhuān)門(mén)為微波爐設(shè)計(jì)的帶蓋餐具，以避免食物中的水分流失。

　　冬天到了，很多人都會(huì)在聚會(huì)上喝上幾杯，不管是自愿還是不自愿。如果你不說(shuō)服他們，很容易喝醉。喝醉了很不舒服，而且還會(huì)損害肝臟。它會(huì)傷害你的腎臟，讓你感到悲傷。下面我們就來(lái)看看喝醉后如何快速擺脫酒吧。

喝多了之后有什么方法可以快速解酒呢？

　　1。盡量吐出來(lái)

　　如果喝多了感覺(jué)不舒服，想要快速緩解不舒服的情況，最直接的方法就是吐出來(lái)，然后洗臉、清潔口腔。嘔吐后，你會(huì)感覺(jué)好多了。

　　2。嘗試吃一些水果

　　作為解酒水果，可以選擇香蕉，因?yàn)橄憬犊梢蕴岣哐菨舛龋档脱褐芯凭谋壤?，從而達(dá)到解酒的目的。同時(shí)還能消除心悸、胸悶等癥狀。尤其是如果你把東西都吐出來(lái)了，就更需要吃一些水果來(lái)緩沖一下胃了。還可以喝一些果汁，比如葡萄汁，其中含有豐富的酒石酸，可以與酒中的乙醇相互作用，形成酯類(lèi)，從而解酒。

　　3。睡個(gè)好覺(jué)

　　如果喝多了，肯定需要多休息，因?yàn)樽砭仆鶗?huì)伴隨著頭暈。躺下小睡可以讓身體得到休息，給身體調(diào)整新陳代謝的時(shí)間。

　　4。如果起床后頭痛，可以喝蜂蜜水

　　如果睡了一夜后仍然感到頭痛，可以喝點(diǎn)蜂蜜水。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解和吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

　　冬天天氣寒冷，很多人出去吃飯都要喝兩杯飲料。飲酒過(guò)量后如何快速解酒，是日常生活中非常實(shí)用的常識(shí)。不過(guò)，雖然有辦法緩解過(guò)量飲酒后的不適感，但還是少喝為好。為了您的健康最好不要喝太多。

　　你可能不知道，醋不僅可以用作烹飪菜肴的調(diào)味品，還有許多其他奇妙的用途。用醋洗臉，用醋泡腳，也用醋減肥。下面，我們就來(lái)介紹一下醋的幾種功效。不要忽視它的影響！

醋的功效與作用有很多嗎？這些是什么？

　　1。緩解失眠癥狀：醋對(duì)于治療失眠特別有效。將一湯匙醋倒入盛有冷水的杯子中，攪拌均勻后飲用，可以讓你盡快入睡。

　　2。使暈倒者清醒：當(dāng)家人出現(xiàn)暈倒癥狀時(shí)，迅速將一塊手帕浸入醋中，然后用浸過(guò)醋的手帕遮住暈倒者的鼻子。經(jīng)過(guò)醋的刺激，人就會(huì)暈倒。病人會(huì)立即醒來(lái)。

　　3。防食物中毒：如果害怕海鮮中毒，在烹調(diào)螃蟹、海蜇時(shí)，可用1%的醋溶液浸泡海鮮1小時(shí)。這樣可以防止海鮮中的嗜鹽細(xì)菌引起疾病。食物中毒。

　　4。降血脂、降血壓：可以用醋煮花生或黃豆。食用后對(duì)高脂血癥、高血壓、肥胖癥有良好的療效。一定要注意吃的量，吃太多會(huì)刺激胃粘膜。

　　5。腹脹：若出現(xiàn)腹脹，可將醋50毫升加入100毫升水中，攪拌均勻即可飲用。此食療方可增加胃酸，促進(jìn)消化，緩解腹脹癥狀。

　　6。解酒：飲酒過(guò)多或醉酒時(shí)，服用100-200毫升醋可緩解酒精中毒。溫馨提示：用蜂蜜水解酒。

7、暈動(dòng)?。汉芏嗳硕蓟加袝瀯?dòng)病。如果在乘車(chē)前喝一杯醋水，不僅可以提神醒腦，還能減輕暈車(chē)癥狀。注意：暈車(chē)嘔吐后應(yīng)該吃什么？

　　8。新買(mǎi)的陶瓷餐具、茶具、酒具用10%的醋水煮兩到三個(gè)小時(shí)后再使用。這樣可以去除新瓷中所含的微量鋁，防止鋁中毒對(duì)身體的傷害。

　　9。如果飯后用1%的醋溶液煮沸消毒餐具，可以預(yù)防病毒性肝炎、痢疾等傳染病。

　　10。醋是家庭烹飪中必不可少的調(diào)味品。在醋中加入兩滴白葡萄酒和少許鹽，制成香醋。煮肉或土豆時(shí)，加少量醋，容易燉爛，味道更佳。煮甜粥時(shí)加點(diǎn)醋，可以使甜粥更甜。

　　11。擦亮皮鞋時(shí)，加入一滴醋，可使皮鞋光亮持久。銅、鋁器皿若磨損了，用醋擦洗清洗即可恢復(fù)光澤。宰殺雞鴨前20分鐘，給雞鴨加一湯匙醋，拔毛就成了小菜一碟?！　?2。用醋將玻璃上的油漆浸濕，然后擦掉；絲綢洗凈后，放入加有少量醋的清水中浸泡幾分鐘。干燥后，光亮如新：擦亮的毛料衣服在該處涂抹50%的醋和水，然后用濕布熨燙，亮點(diǎn)就會(huì)消失。

　　13。醋還具有消毒、殺菌作用。涼菜拌醋，衛(wèi)生又清爽；用醋蒸熏房間可以殺菌、預(yù)防流感。每天用40%的醋水溶液加熱后洗頭，可防止脫發(fā)和頭皮屑過(guò)多。將石灰粉與醋混合，涂于腋下，每日兩次，可治療狐臭。

　　我們一般都是吃檸檬果肉或者切片泡水喝，但是你知道嗎？

　　檸檬的用途還不止于此。以下是檸檬的一些奇妙用途。

檸檬在生活中的13種奇妙用途

　　1。防止食物變色。檸檬汁呈酸性，可以防止食物因氧化而褐變。制作水果拼盤(pán)時(shí)擠一些檸檬汁，可以防止牛油果、蘋(píng)果、香蕉等水果變黑。榨汁時(shí)加一片檸檬，不僅可以保護(hù)維生素C不流失，還能保持果汁顏色漂亮。

　　2。防止米飯?zhí)?。蒸米飯時(shí)，可以在電飯鍋里滴幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯松軟不粘手。另外，檸檬汁也會(huì)讓米飯看起來(lái)更好看。

　　3。防止紅糖結(jié)塊和硬化。紅糖里放一小塊去果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結(jié)塊變硬，保持柔軟。

　　4。讓生菜口感更脆。生菜一旦缺水就會(huì)變軟。一點(diǎn)檸檬汁和水可以使生菜葉恢復(fù)生機(jī)。將生菜葉用檸檬水泡一會(huì)兒，然后放入冰箱冷藏1小時(shí)，這樣更脆。

　　5。防止煮雞蛋破殼。在將雞蛋放入鍋中之前，在蛋殼上刷上檸檬汁。這不僅可以防止雞蛋破裂，還可以使煮熟的雞蛋更容易剝皮。

　　6。讓肉質(zhì)更嫩。檸檬汁是極好的“嫩肉劑”。檸檬中的酸性物質(zhì)有助于分解肉類(lèi)纖維，使牛排、豬肉等肉類(lèi)更加嫩滑。

　　7。改善食物的口感。檸檬可以使奶油類(lèi)食物味道更好，平衡海鮮的味道，還可以作為調(diào)味品代替鹽。

　　8。去除刀具的異味。切一片新鮮檸檬，將檸檬汁擠在刀上，用檸檬汁擦拭刀，然后用清水沖洗，可以有效去除刀上的異味。

　　9。去除魚(yú)腥味。將魚(yú)切塊后，切一個(gè)新鮮檸檬，將檸檬汁擠到魚(yú)上，攪拌均勻，然后腌制5分鐘左右，即可完全去除魚(yú)腥味。

　　10。去除衣服上的污漬。檸檬中含有大量的檸檬酸，可以代替漂白，對(duì)于清潔難以去除的污漬非常有效。

　　11。消毒。檸檬具有殺菌作用。如果喉嚨發(fā)炎后用鹽水漱口還是不行，試試青檸檬吧！

　　12。去除雀斑。將檸檬汁涂在皮膚老化形成的雀斑上，15分鐘后洗掉。您將不再想購(gòu)買(mǎi)那些昂貴的化妝品。

　　13。讓頭發(fā)變黑。將檸檬汁和水按照1：3的比例混合，沖洗頭發(fā)，然后在陽(yáng)光下曬干，頭發(fā)就會(huì)變得有光澤。

　　牛仔褲洗了會(huì)掉色嗎？不管你相信與否，只要你以正確的方式清洗牛仔褲，實(shí)際上就可以保持牛仔褲的顏色和形狀。牛仔褲與其他材質(zhì)不同。建議您不要使用洗衣機(jī)和烘干機(jī)，因?yàn)闄C(jī)器產(chǎn)生的熱量很容易導(dǎo)致牛仔褲縮水和褪色。因此，用最簡(jiǎn)單的方法清洗牛仔褲是最有效的。

洗牛仔褲不褪色的7個(gè)技巧

　　1。牛仔褲穿完后無(wú)需清洗。

　　牛仔布是一種非常耐臟的面料，所以我們不需要每次穿著后都清洗它。當(dāng)它變臟時(shí)，只需適當(dāng)清潔即可。過(guò)多的清潔頻率會(huì)使其褪色、顯得陳舊。

　　2。盡量不要使用洗衣機(jī)

　　牛仔布一般比較厚、比較硬，所以大多數(shù)人都會(huì)用洗衣機(jī)來(lái)清洗。但洗衣機(jī)會(huì)破壞牛仔布的顏色和形狀，所以手洗才是正確的方法。

　　3。請(qǐng)勿使用旋轉(zhuǎn)桶

　　和洗衣機(jī)一樣，脫水桶和烘干機(jī)一定不能用！找一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，將牛仔褲掛起來(lái)自然晾干，這樣可以延長(zhǎng)它們的使用壽命。

　　4。減少使用清潔劑

　　雖然有些洗滌劑含有鎖色配方，但實(shí)際上會(huì)導(dǎo)致牛仔褲褪色，所以清洗牛仔褲時(shí)要少用洗滌劑。最好的辦法是在水中加點(diǎn)醋，浸泡一個(gè)小時(shí)。它不僅能有效清潔牛仔褲，還能防止褪色。不用擔(dān)心褲子上殘留醋味；當(dāng)它們干燥時(shí)，醋會(huì)蒸發(fā)，氣味也會(huì)消失。

　　5。清潔重點(diǎn)區(qū)域

　　如果牛仔褲只有一部分有污漬，不妨只清潔這一小塊區(qū)域。

　　6。嘗試蒸汽清潔

　　還有一個(gè)方法你一定沒(méi)有嘗試過(guò)！洗澡時(shí)不妨把它們掛在浴室里。水蒸氣和沐浴露會(huì)慢慢滲透到牛仔褲里，不僅有清潔作用，而且還讓牛仔褲聞起來(lái)很香。

　　7。請(qǐng)勿用熱水清洗

　　如果你實(shí)在不喜歡用醋來(lái)清洗牛仔褲，那么一定要選擇溫水和溫和的洗滌劑浸泡20分鐘。

　　肥皂的主要成分是什么？肥皂的主要成分是硬脂酸鈉。很多人只知道肥皂有洗滌作用。其實(shí)肥皂不僅有洗滌作用，還有很多其他奇妙的用途。下面，我就給大家介紹一下肥皂的奇妙使用方法。

洗牛仔褲不褪色的7個(gè)技巧

　　1。用肥皂涂抹新買(mǎi)的鋁鍋底部，這樣以后就很容易清理鋁鍋上的黑點(diǎn)了。

　　2。在家具或行李箱中放入肥皂或香皂，不僅可以有效去除霉味，還可以預(yù)防昆蟲(chóng)。

　　3。垃圾桶使用一段時(shí)間后，里面會(huì)散發(fā)出難聞的氣味。如果用肥皂水或肥皂水清洗垃圾桶，清洗后撒點(diǎn)小蘇打，這樣垃圾桶內(nèi)的氣味就會(huì)消失?？梢猿晒ο?/span>

　　4。裝修房子的時(shí)候，如果需要貼壁紙，可以想出一個(gè)小創(chuàng)新：在糊里加點(diǎn)肥皂，這樣貼壁紙就容易多了，而且壁紙也會(huì)更牢固。

　　5。如果被水或火燒傷，可以立即在傷口上涂抹一些肥皂以減輕疼痛。

　　6。如果家中煤氣管出現(xiàn)泄漏，可以立即用濕肥皂將泄漏處壓住，這樣煤氣就不會(huì)泄漏，也給修復(fù)時(shí)間。但一定要立即報(bào)修，因?yàn)槊半U(xiǎn)會(huì)害人。

　　7。現(xiàn)在很多家庭都喜歡使用百葉窗進(jìn)行裝修，但是百葉窗使用一段時(shí)間后，拉桿就變得很難拉動(dòng)。我們告訴您一個(gè)健康生活小竅門(mén)，只需在拉桿或拉繩上涂抹一些肥皂，來(lái)回拉動(dòng)幾次后，就會(huì)變得越來(lái)越輕松。

　　8。一般情況下，家用刀具很難切割橡膠或皮革。只需在刀片上涂抹一些肥皂，切割就會(huì)變得更容易。

　　9。刷墻的刷子很難清潔。如果將刷子在肥皂水中浸泡一段時(shí)間，就會(huì)很容易清潔。

　　1。洗領(lǐng)子：在領(lǐng)子上撒些鹽，輕輕揉搓，然后用清水沖洗，除去鹽分。因?yàn)槿说暮挂褐泻械鞍踪|(zhì)，不能溶于水，但能很快溶解在食鹽中。

　　2。使牙刷耐用：將新買(mǎi)的牙刷放在熱鹽水中浸泡半小時(shí)左右，然后取出，可以使牙刷耐用。

日常生活實(shí)用技巧

　　3。蛋清粘在小瓷器和玻璃制品上：如果小瓷器和玻璃制品破裂，可以用蛋清覆蓋兩個(gè)破裂的表面。合上后，擦去周?chē)嘤嗟牡扒濉０胄r(shí)后，破損的部分就會(huì)完全粘住。放置一兩天后，即使受到較大的外力摩擦，粘合接頭也不會(huì)斷裂。

　　4。如果盆、杯、杯等瓷器有茶漬、油漬、水漬等，可用檸檬皮去汁，浸泡在一碗溫水中，放置4、5小時(shí)即可去掉它。也可以使用醋和鹽的混合物來(lái)清潔。

　　怎樣煮餃子才不破皮？

　　1。煮餃子時(shí)要多加水和適量的鹽，以增加餃子皮的耐煮性；

　　2。等鍋里的水燒開(kāi)后再放入餃子。時(shí)不時(shí)攪拌一下，防止餃子粘鍋；

　　3。放入餃子，煮三遍，每次加少許涼水。

怎樣煮速凍餃子才不會(huì)破皮？

　　有的朋友可以自己在家包餃子吃起來(lái)就好，而有的朋友可以把從外面超市買(mǎi)來(lái)的速凍餃子煮起來(lái)，更加美味，更有家的感覺(jué)？下面教你具體方法！

　　速凍餃子怎么煮？

　　加更多的水

　　鍋里加點(diǎn)水，水燒開(kāi)后，加入少許油和鹽，讓餃子皮更堅(jiān)韌，然后放入餃子。然后用筷子在鍋底來(lái)回?cái)嚢?，防止餃子結(jié)成一團(tuán)。

　　中小火煮

　　因?yàn)樗賰鲲溩永鋬鰰r(shí)間太長(zhǎng)，餃子皮中的水分容易蒸發(fā)，導(dǎo)致餃子很難煮熟，而且有點(diǎn)生。因此，不宜用大火煮餃子。相反，用中火或小火慢慢煮餃子。

　　煮三水

　　水不必等太沸，否則餃子很容易破。第一次水燒開(kāi)后可以加一點(diǎn)冷水，水燒開(kāi)后再加冷水。如此重復(fù)3次（將肉餡煮沸）2~3次；煮2次為原餡）。