25個使用面粉的精彩技巧
1。清洗羊肉時，如果羊肉上有絨毛，就很難洗掉。只要取一小塊面團(tuán)，在不干凈的羊肉上搟一圈，絨毛就去掉了。
2。煎魚之前，在魚上撒一點(diǎn)白面粉。魚入鍋時，油不濺出，魚皮不碎，魚肉酥脆。
3。煎雞蛋時，先在熱油中撒些面粉。煎出來的蛋黃會又亮又漂亮，而且油也不會爆炸、濺出鍋外。
4。炒洋蔥的時候，在切好的洋蔥上撒一些干面粉。洋蔥煮熟后，顏色金黃，口感脆嫩，味道鮮美。
5。面粉可以去除油中的腥味。將煎魚用的油倒入鍋中，燒熱。加入少許蔥、姜和花椒，炒至焦黃。然后將鍋從火上移開，抓起一把面粉，撒入熱油中。面粉受熱后會糊化并沉積，并被吸收。油中溶解一些三甲胺，可以去除油中的大部分腥味。
6。如果麂皮絨衣服上有油漬，可在油漬上撒些生面粉，然后用棕色刷子順著毛發(fā)刷洗，直至油漬去除，然后用藤條輕敲皮毛表面，除去殘留的粉末。和油漬。去掉了。
7。如果滑雪衫上有油漬，可以用冷水將少許面粉調(diào)成糊狀，涂在油漬上。幾個小時后，用刷子蘸水刷掉粉末，油漬就會消失。
8。用小米粉烘干干凈的皮草衣服。皮毛最怕水。洗完后，皮膚會沾污、變硬、破損。用小米粉干洗皮草衣服的方法是：先將皮草衣服擦干，拍去灰塵，將小米粉與冷水混合，在皮毛上全身擦，最好擦到皮毛的根部，然后用手揉搓使污垢粘在小米粉上。然后抖掉小米粉。干燥后，拍掉粉末，皮毛就干凈了。
9。如果炒菜時手沾上了油，可以抓一些面粉，用雙手握住，放入水中揉搓。可以洗得很干凈，而且可以去除魚腥味。
10。清洗油膩的鍋、盆等廚具、餐具。如果在水中加入少量面粉，會更容易清潔。
11。磨菜刀時，刀上通常會有一層厚厚的油，阻礙磨刀?？梢栽诘睹嫔贤啃┟娣酆?，然后打磨，使刀鋒利、干凈。
12。如果你做的湯太咸，可以在干凈的布袋里放入一些面粉，將面粉袋放入湯中煮一會兒，湯自然會變淡。
13。廚房紗窗因?yàn)樽鲲埖木壒屎苡湍?，清理起來很費(fèi)力氣?？梢杂娩X盆，放入100克面粉，加水調(diào)成稀面糊，趁熱刷在紗窗兩面。10分鐘后，用刷子刷幾遍，然后用清水沖洗，紗窗上的油膩就刷干凈了。?！ ?4。麂皮皮鞋臟了時，可以將酒精和黃米粉調(diào)成糊狀，涂在鞋面上。晾干后，用硬刷刷去黃色的米粉。這樣鞋面上的污垢就被清除掉了。然后他就被淘汰了。
15。被蜇毛毛蟲蜇傷后，可用少量面粉和水和成面團(tuán)，在被蜇傷處來回滾動，直至毒毛粘掉。
16。如果石膏像上有灰塵，可以抓一把面粉加水調(diào)成稀糊。用軟毛刷將其刷遍整個石膏雕像。面糊干透后，用細(xì)毛刷輕輕地將面糊涂開。刷掉后，石膏像上的灰塵就會被面糊粘住，變得潔白如新。
17。如果毛料皮衣穿久后沾有灰塵污垢，可先用酒精噴灑，然后在皮毛上撒上干面粉，將皮衣壓平，輕輕揉搓絨毛，然后將面粉拍干凈，即可以使皮毛潔白有光澤。
18。將15克芫花磨成細(xì)粉，與245克面粉拌勻，制成芝麻餅。將黑芝麻15克貼在芝麻餅兩面，入鍋煎熟，早晚各服9份，空腹服用?？?，可治腹水。采用這種方法治療時，應(yīng)將患者送醫(yī)院檢查并對癥治療。
19。將面粉與酒調(diào)成糊狀，外敷患處，干后更換，可治癤腫腫痛。
20。取面粉、蜂蜜、南瓜漿適量，混合后敷于患處，可治療乳瘡。
21。用適量米醋與250克蕎麥面拌成餅，放入鍋中烘烤，用毛巾包好，趁熱包扎患處，可治頭痛。
22。將蕎麥面加入紅糖煎餅中或與其他面食一起煮，可治療便秘。
23。將蕎麥面炒至黃色，與米醋調(diào)成糊狀，敷于患處，早晚各更換一次，用于治療癤腫腫痛，有很好的消炎消腫作用。
24。取蕎麥面適量，生四川黑胡椒15克，白胡椒9克。將其研成細(xì)末，與燒酒調(diào)成糊狀，包扎于腳底，可治小兒疝氣。
25。取公雞膽膽3只，蕎麥面適量，為丸，綠豆大小。每日服兩次，每次6～9克，可治痔瘡。