原料
菠菜，適量的雞胸肉，適當(dāng)量的鹽，適量的雞肉精華，適當(dāng)量烹飪葡萄酒，適當(dāng)數(shù)量的生姜，適當(dāng)量的大蒜，適當(dāng)量的胡椒粉。
菠菜炸雞胸肉
具體方法
1。準(zhǔn)備適當(dāng)數(shù)量的雞胸肉，將其切成條，放入適當(dāng)?shù)慕?，然后加入適當(dāng)量的鹽，雞精華，五香粉，淀粉，攪拌均勻，腌制15分鐘。
放2。將適當(dāng)數(shù)量的油放入鍋中。油熱后，將適當(dāng)數(shù)量的大蒜片和胡椒粉放在。
老3。添加適當(dāng)數(shù)量的舊抽水顏色，不要放太多。
洗4。洗凈菠菜，將其倒入鍋中，均勻攪拌，菠菜不需要去除根部，但請(qǐng)務(wù)必將其清洗。菠菜的根也很有營(yíng)養(yǎng)。
味5。根據(jù)您自己的口味，加入適當(dāng)?shù)柠}，雞精華，五香粉，然后攪拌均勻。
生6。添加適當(dāng)數(shù)量的原始醬油以提升新鮮度。菠菜煮熟后，它變得很少。
。7。放下鍋。
原料
成分
克250克shiitake蘑菇
250克油菜苔蘚
適量的油油
適量的鹽
牡蠣醬中等含量
適度的淀粉
一點(diǎn)糖
蘑菇的實(shí)踐
法蘑菇的實(shí)踐
干1。清潔蔬菜的心臟。
許2。在水中加一點(diǎn)鹽和油，然后煮沸心臟。煮熟的蔬菜可以保持良好的顏色，而其他蔬菜也適用。
出3。
小4。選擇大小的一致性。
油5。將油放入鍋中，加熱蘑菇并炒，然后炸至變軟。
水6。加入適當(dāng)數(shù)量的沸水以小火。
加7。煮沸后加入牡蠣醬和糖，根據(jù)個(gè)人味道加鹽。打開(kāi)低火，直到蘑菇變香，柔軟但不腐爛。
，8。長(zhǎng)盤，請(qǐng)小心放蔬菜。
片9。關(guān)閉熱量，放在另一側(cè)的蘑菇上。將湯粘在鍋中，然后將其倒在shiitake蘑菇上。
原料
成分
芹菜200克
脫土豆切?。撍?
適量的鹽
smsg中等量
洋蔥適當(dāng)?shù)慕痤~
適度的胡椒
混合油的列數(shù)量
芹菜炸薯?xiàng)l
豆芹菜攪拌薯片的實(shí)踐
1。洗芹菜并切割小段落。
片2。土豆片，浸在冷水中，放在一旁。
一下3。放水，放入冷水中。
油4。將油放入鍋中，將洋蔥和胡椒粉攪拌到鍋中，加入薯片和生醬油。
豆5。當(dāng)薯片要煮熟時(shí)，加入芹菜和鹽一會(huì)兒。
椒6。然后加入綠色胡椒和大蒜，以攪拌味精的味道并調(diào)味。
一讓我們介紹一個(gè)家庭版的油炸面條。
面在制作油炸面條之前，我們可以準(zhǔn)備預(yù)先使用的成分。首先，我們可以去蔬菜市場(chǎng)或超市，買一小塊新鮮的瘦豬肉，然后準(zhǔn)備一些甜面條醬，豆糊，白糖，面條，蔥，大蒜，生姜，生菜，黃瓜。讓我們一起做。
的1。清洗蔥，生姜，大蒜，并使用它以供以后使用。
2。指定大蒜和姜（切成小媽明），然后將蔥切成小洋蔥。我們也購(gòu)買了瘦豬肉，切成肉泡沫（將小鹽撒在容器中）。
個(gè)3。放出一個(gè)干凈的鍋，用水沖洗，等待鍋干燥，然后打開(kāi)火，然后將油倒入鍋中，將肉泡沫放入油底鍋中，然后加入姜和大蒜劑量，攪拌-均勻地煎炸（您可以消除腥味）。
子4。加入大約三湯匙甜面醬的成分，大約兩湯匙douban醬，然后均勻滾動(dòng)，然后將半碗水倒入鍋中，然后蓋上鍋，等待收集果汁，然后將其添加到加入一點(diǎn)糖的鍋會(huì)提新鮮，最后在鍋上撒上一點(diǎn)綠色。將其均勻地炒成味道后，蓋住鍋并煮一會(huì)兒。醬汁炸完后，找到一個(gè)碗并將其放在以供以后使用。
5。取出黃瓜擦去碎片（制作黃瓜絲），然后準(zhǔn)備就緒的面條，寬面條或細(xì)面條，具體取決于您喜歡吃什么樣的面條，只需準(zhǔn)備您喜歡吃的東西即可。
清6。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，然后將水倒入鍋中，煮沸水，然后開(kāi)始底部條（根據(jù)個(gè)人大米的量將面條放入鍋中）。
快7。煮熟面條時(shí)，您可以添加一些生菜或蔬菜將其放入。烹飪后，您可以將面條在碗中取出，然后將生菜放在面條上。最后，倒在面條上準(zhǔn)備的醬汁和黃瓜?；旌虾?，您可以食用。
原料
成分
2Tudou2
克150克瘦肉
成分
花生油的數(shù)量
適量的鹽
負(fù)擔(dān)得起的原粉
ginger中等量
小熱攪拌-新鮮露珠1小湯匙
切碎的豬肉炸土豆碎的練習(xí)
切碎的豬肉炸土豆碎的練習(xí)
皮1。馬鈴薯剝皮，只需切斷薄層即可。您也可以使用鋼球輕輕擦土豆表面，該球可以輕松去除薄層而不會(huì)損壞內(nèi)部的“馬鈴薯”。切割后，用土豆切碎，并在切割后立即浸泡在水中。
油2。用瘦肉油，生粉，鹽調(diào)味
，3。在火鍋中加油，加入姜片
絲4。加入土豆絲，加鹽
水5。加入少量水，蓋上鍋，煮2分鐘
盛6。
，7。將油放入火鍋中，加入切碎的豬肉
翻8。加一點(diǎn)水，炒約2分鐘
絲9。加入土豆絲和油炸
加10。用原粉加水并倒入
11.最后，放一勺熱炸新鮮露水。
原料
成分
100克真菌
20克洋蔥
15克花生
洋蔥混合真菌的實(shí)踐
的混合真菌洋蔥的方法
1。真菌提前氣泡
辣2。準(zhǔn)備干燥的辣椒部分，胡椒粉，干凈的香菜切割部分
洗3。沖洗花生米的灰塵并控制干水
切4。切碎的洋蔥
掉5。去除真菌底部的硬部分
成6。將大蒜切成大蒜
7。將水煮沸，然后煮真菌
水8。用冷水放一點(diǎn)水，控制干燥
油9。冷鍋?zhàn)⑸溆?，炸花生米直到煮?/span>
涼10?；疱仜鲇停ê?/span>
材11。將所有成分放在容器中，加入鹽，糖，醋，原始醬油，倒入胡椒油并攪拌均勻。
拌12。加入香菜并充分混合
享13。
烹飪技巧
速1。需要迅速將真菌煮沸以避免營(yíng)養(yǎng)損失。
是2。洋蔥不是特別辣的成分，酥脆又甜，建議吃生食。
炸3?；ㄉ竺子驼ê陀湍?。它混合在醋中，只是油膩的。
原料
成分
100克洋蔥
G柿子胡椒80克
適量的鹽
smsg中等量
ginger中等量
適橄欖油中等量
載體中等量
如何攪拌-綠辣椒洋蔥
椒炸綠胡椒洋蔥的練習(xí)
青1。將洋蔥和青椒切成碎片，然后將胡蘿卜切成片。
油2。將油放入炒鍋中并加熱。鍋中的生姜被攪拌，洋蔥被攪拌。
翻3。攪拌鍋中的綠胡椒。
鍋4。胡蘿卜被攪拌。
味5。加入鹽和味精到煎炸。
勻6。攪拌均勻，以擺脫鍋。
材料
6片卷心菜葉
土豆1個(gè)
豆腐干1塊
肉30g
蔥花幾片
十三香適量
黑醬油適量
白菜、土豆、豆腐干切片
如何制作白菜、土豆、豆腐干片
1。將白菜、土豆、豆腐干、肉切片。將土豆浸泡在水中，以洗去淀粉。
？
3。當(dāng)肉快炒熟時(shí)，加入土豆片翻炒。等肉快炒熟的時(shí)候，依次加入白菜條、白菜葉、豆腐干片，然后翻炒。
材料
豆腐
雞蛋
蔥
鹽
芝麻油
醬油
豆腐炒雞蛋的做法
豆腐炒雞蛋的做法
1。將豆腐切成小塊，放在一邊。
2。雞蛋打散，加入蔥花（蔥花，我個(gè)人喜歡多加一些，會(huì)更香），繼續(xù)在蛋液中加入少許醬油、少許水、香油和鹽。攪拌。
3。鍋中熱油，爆香蔥，加入豆腐，翻炒，加鹽。
4。待豆腐稍微變色后，加入打散的雞蛋，慢慢翻炒。豆腐不要炒得太熟。
5。雞蛋煮熟后，即可將其從鍋中取出并開(kāi)始食用。
材料
成分
土豆一個(gè)
豆腐干一塊
五花肉80克
菜籽油適量
配件
鹽3g
大蒜適量
胡椒粉適量
姜粉適量
生抽適量
黑醬油適量
土豆絲炒豆干
土豆絲炒豆腐干的做法
1。準(zhǔn)備
2。干豆腐洗凈切絲
3。將豬肉洗凈并切絲
4。將土豆用菜板去皮，切成絲，泡在水里。
5。大蒜去皮切片
6。鍋里放油燒熱，放入肉絲
7。炒至變色，加入蒜片、胡椒粉、姜粉炒香
8。加入生抽和老抽
9。翻炒均勻
10。加入豆腐干絲
11。翻炒均勻
12。加入土豆絲
13。大火炒8分鐘至熟，加入鹽
14。攪拌均勻即可裝盤