番茄銀耳露
材料
材料:銀耳10克,西紅柿2個(gè)
配件半個(gè)檸檬
調(diào)料:冰糖適量
番茄銀耳露
具體方法:
1。將銀耳泡軟,洗凈,撕成小片。
2。將西紅柿去皮,去掉莖,切成方塊。
3。將處理好的銀耳、西紅柿倒入豆?jié){機(jī)中,加入適量的水,壓粒模式。
4。約15分鐘,豆?jié){機(jī)工作完畢后,加入碎冰糖,攪拌至融化,然后晾涼。
5。擠入半個(gè)檸檬汁,拌勻,冷藏2小時(shí)以上。
烹飪技巧
1。制作這道銀耳蓮時(shí),銀耳的用量決定了最終產(chǎn)品的粗細(xì)。銀耳加得越多,汁就越濃。
2。整個(gè)過(guò)程非常省心。只需準(zhǔn)備好材料,接下來(lái)的工作就交給豆?jié){機(jī)了。
3。別忘了添加檸檬汁。如果喜歡酸甜的口味,可以增加檸檬汁的用量。